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Cardápio Massas Nº 1

 

Massas e molhos de fabricação própria, artesanal com matéria-prima de qualidade, 100% natural e sem conservantes. Tomates selecionados são usados para o preparo de molho vermelho, e somente creme de leite fresco é usado para os molhos brancos. 

Podemos elaborar recheios exclusivos à sua escolha.

 

Massas

MASSAS FRESCAS   <você escolhe 3 massas>
GNOCCHI DE BATATA
GNOCCHI DE SEMOLA 
GNOCCHI DE RICOTA / ESPINAFRE
FETUCCINE
CAPELLINE
FUSILLI
FARFALLE
PAPPARDELLE
MASSA DE LAZANHA
MASSA DE CANNELONE

       Molhos

MOLHOS
POMODORO
PESTO
BOLOGNESA
FUNGHI
ROMANESCA
4 QUEIJOS
BRANCO
SUGO
BRANCO, HERVAS AROMATICAS

Evento com duração de 5 horas (sem contar tempo de montagem e desmontagem). 
Será considerado como início do evento o horário estipulado pelo (a) contratante.

A equipe é formada por: Cozinheiro, Garçom e copeira. 

Obs.: Nós proporcionamos festas para o mínimo de 30 pessoas, o número de nossa equipe é proporcional ao número de convidados do evento.
Bebidas alcoólicas por conta do (a) contratante,porém deve ser informado com antecedência de no mínimo 3 dias para providenciarmos o material necessário.

Nós  forneceremos as seguintes bebidas: Coca - cola, coca - cola light, soda, guaraná e água. 

Todo o material será fornecido por nós, material de primeira linha como; Pratos de porcelana branca, talheres de inox, copos e taças de vidro.

Tudo para dar o máximo de eficiência ao trabalho de uma equipe de profissionais tradicionalmente uniformizados.